Speiseeismaschine GX8

Mit dieser Maschine können Sie 8 Eissorten herstellen. Die Speiseeismaschine der Serie GX von Frigomat wird Sie und Ihre Kunden begeistern. Dank des durchsichtigen Deckels haben Ihre Kunden jederzeit Einsicht in den Produktionsverlauf. Dieses noch nie dagewesene Konzept des direkten Verkaufs aus der Speiseeismaschine gibt Ihren Kunden einen einzigartigen Einblick in die handwerkliche Eisproduktion. Durch die Möglichkeit während der Produktion feste Zutaten zuzugeben, eröffnen sich nahezu unendliche Kombinationen für die Speiseeisherstellung. Zutaten wie Nüsse, Schokoladenteile oder Früchte lassen sich während der Kühlung oder im Nachhinein problemlos zufügen.

Technik

Die Serie GX von Frigomat besticht durch ihre Funktionalität ebenso wie durch Ihre Einfachheit im Gebrauch, der Wartung und Reinigung. Das praktische Ein- und Aushaksystem der Spatel sorgt für maximale Hygiene, da das Produkt gegen alle Formen von Kontamination geschützt wird. Die Bestandteile des Spatels, die mit dem Speiseeis in Kontakt kommen, bleiben immer im Bereich des Gefrierzylinders bei negativer Temperatur und werden so durch den durchsichtigen Deckel von jeglichen Verunreinigungen geschützt. Der Griff bleibt hingegen außerhalb des Lebensmittelbereiches, bei Raumtemperatur, in einem spezifisch für ihn vorgesehenen Platz, für ein ordentliches und hygienisches Aussehen der gesamten Theke.

Energiesparen wird immer wichtiger

Die neue Verwaltung der Produktionszyklen erlaubt eine beachtliche Energie- und Wasserverbraucheinsparung.

24 Monate Garantie TÜV IES CE

Technische Daten

Maschinentyp Standmaschine
Anzahl der Sorten 8
Stundenleistung (Kg) 60
Beckengröße (Liter / Zyklus) 8x 2,5
Edelstahlrühwerk Ja
Nettogewicht 545
Abmessungen in cm (B x H x T) 146 x 91 x 78 + 12
Rührwerk im Becken Ja
Kühlung Wasser
Elektrischer Anschluss 400V / 16A
Elektrischer Leistungsbedarf 7,2
Wi-Manager kompatibel Nein

Leistungsmengen können je nach Konsistenz der Mischung und der Umgebungsbedingungen variieren und sind stets nur Circa-Angaben. Irrtümer vorbehalten.

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